El Blog de La Taska Villalonga - Noticias, recetas, encuentros...

Las Algas de Javier

Las Algas de Javier

Una alimentación sana y equilibrada es fundamental para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Uno de los alimentos que más se ha puesto de moda y que nos puede aportar una gran cantidad de nutrientes son las algas.  La utilización de las algas de los más...

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La Taska Restaurant en la Feria Gastronómica de Alicante

La Taska Restaurant en la Feria Gastronómica de Alicante

Ponencias, talleres gastronómicos, degustación de tapas, rincón de las Estrellas, túnel del vino, catas, concursos con grandes premios, zona expositiva… El Instituto Ferial de Alicante (IFA), tras el éxito de la edición pasada, volvió a ser el escenario donde grandes...

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Ruta de la Cuta – Villalonga (pueblo con encanto)

Ruta de la Cuta – Villalonga (pueblo con encanto)

¡Llega el buen tiempo! Solecito, empiezan a subir las temperaturas… y eso se nota. Hay más ganas de salir, de disfrutar del buen tiempo, del día, de los sábados, de los domingos, de la naturaleza, de los amigos, de la familia… Y más ahora en Semana Santa y el puente...

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Villalonga – Forna, pueblos con encanto

Villalonga – Forna, pueblos con encanto

Con el inicio de año nuevo, seguro que nos hemos propuesto nuevos objetivos. Dejar de fumar, hacer dieta, hacer deporte… Y que mejor manera que hacer deporte en la montaña. Disfrutar de paisajes, sendas, vistas, olor a naturaleza, respirar aire puro… Villalonga, un...

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Nuestro plato estrella, nuestra Fideuá Taiwanesa

Nuestro plato estrella, nuestra Fideuá Taiwanesa

Nuevos sabores, nuevas recetas, colores… Nos encanta innovar. Por eso, uno de nuestro plato estrella es, sin duda, la Fideuá Taiwanesa, con toques asiáticos y plancton marino. Una mezcla de productos autóctonos (surtido se setas, ajo tierno y secreto ibérico) y toques...

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Villalonga, un pueblo con encanto

Villalonga, un pueblo con encanto

Villalonga es un pueblo pequeño, pero lleno de curiosidades y de rincones especiales. Gente amable y cercana. Un pueblo con encanto. Está situado en el interior de la comarca de La Safor, a 10km de Gandía, rodeado por la Sierra de la Safor y sirve de límite con la...

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La chuleta perfecta

La chuleta perfecta

La gastronomía es nuestra pasión, y eso es lo que queremos trasmitir cada vez que venís a La Taska Restaurant. ¿Cómo? Eligiendo lo mejor solamente para vosotros. En nuestro gastrobar tenemos las mejores verduras, los mejores productos, los mejores vinos… pero...

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